# Central de averías para su equipo de cocción Repagas en Albacete.

Atención técnica para cocción industrial Repagas en Albacete: diagnóstico en su domicilio, reparación y prueba final con garantía por escrito.

Teléfono: 967 65 04 91 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00. Servicio independiente, no oficial de Repagas.
Tipos con atención técnica: Sartenes basculantes eléctricas de producción; Cocinas eléctricas, Cocinas de inducción; Cuecepastas eléctricos; Freidoras eléctricas de las gamas 550, 750 y 900; Frytops eléctricos de cocina modular; Marmitas eléctricas de calentamiento indirecto.

## Averías habituales
### Los fuegos dejan las ollas negras
Suele indicar un quemador sucio o deformado o una mala mezcla de aire y gas. Limpie las coronas con el equipo frío y, si huele a gas, cierre la llave y ventile.

### La freidora no mantiene la temperatura
Suele intervenir el termostato de trabajo, la sonda o el termostato de seguridad, que corta si detecta exceso. No manipule las seguridades y apague la freidora si el aceite humea.

### Los fuegos no prenden con el pulsador
El generador de chispa, los electrodos o el pulsador pueden estar sucios o averiados. No intente mover los electrodos y mantenga limpias las coronas de los quemadores.

## Qué revisa el técnico
- **Mecanismo de vuelco**: Si se desgasta o se atasca, volcar el recipiente se vuelve brusco o imposible, con riesgo para el personal.
- **Cuba y resistencia del cuecepastas**: Calientan el agua de cocción de la pasta; con cal o una resistencia gastada, el agua tarda en hervir.
- **Grifos y válvulas de gas**: Regulan cuánto gas llega a cada quemador; cualquier pérdida o dureza obliga a cambiarlos sin demora.

## Albacete: datos que influyen
Un negocio de hostelería no puede esperar: la visita se organiza según la disponibilidad en su municipio y el técnico le explica la reparación antes de hacerla.




## Preguntas frecuentes
### ¿Qué cocción industrial Repagas tienen atención técnica?
Asistencia para estas variantes de cocción industrial Repagas: Sartenes basculantes eléctricas de producción; Cocinas eléctricas, Cocinas de inducción; Cuecepastas eléctricos; Freidoras eléctricas de las gamas 550, 750 y 900; Frytops eléctricos de cocina modular; Marmitas eléctricas de calentamiento indirecto.

### ¿Por qué la llama de mis fuegos sale amarilla?
Suele deberse a suciedad en el quemador o a un mal reglaje del aire. Una llama correcta es azul y estable.

### ¿Qué hago si la freidora echa humo?
Lo primero es desconectarla y no usar agua en ningún caso. Cuando esté fría, avísenos y el técnico revisará la regulación y las seguridades.

### ¿Cuándo debo dejar de usar el aparato?
Ante fugas, olor a quemado, chispas, daños visibles o si saltan las protecciones eléctricas. No retire carcasas.

### ¿Es el servicio técnico oficial Repagas?
No. Trabajamos como plataforma de reparación: su aviso lo atiende un técnico colaborador independiente, sin vinculación con Repagas. Para averías en garantía, acuda al vendedor o al servicio oficial del fabricante. Fuera de ese periodo, puede escoger el servicio técnico que quiera, algo que impulsa la Directiva (UE) 2024/1799 sobre el derecho a reparar.